老虎斑是石斑鱼中的一个品种,身体黄色至褐色,有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列,全身布满密集的细小褐色斑点,在斑纹上的斑点颜色较深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹。鱼皮很厚,头腩丰满,多肉爽脆。老虎斑最大的优点就是蛋白质含量高,脂肪含量又特别的低;除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含铁、钙、磷以及各种维
【玫瑰奶茶】食材:普洱茶,干玫瑰花,牛奶,清水,炼乳制作方法:1、锅中加入清水,放入熟普洱和玫瑰花。2、大火煮上5分钟出香味,茶汤浓郁。3、捞出茶叶和玫瑰花,或者过滤一下。4、加入牛奶小火加热。5、加入炼乳搅拌。6、搅拌均匀微微煮出小泡关火。【咖啡薏米奶茶】食材:薏米,牛奶,速溶咖啡,巧克力酱制作方
先来说说肘子的营养价值和养生功效。肘子富含蛋白质、胶原蛋白和脂肪酸等营养成分,对我们的身体有很多好处。胶原蛋白可以保持皮肤的弹性和健康,让我们拥有美丽的肌肤;蛋白质则是身体的重要组成部分,有助于增强免疫力和维持身体的正常功能。此外,肘子中的脂肪酸也能为我们提供能量。那么,如何挑选一个新鲜的肘子呢?首
这几天实在太热了。真不想在厨房久呆,不过,作为一枚专职煮妇,每天的三餐,那是让你无处躲避的,不管多么酷暑难耐都得应战。这段时间,我蒸菜做得多。蒸菜做起来可比炒菜烧菜简单多了,最关键的是,菜一上蒸锅,就无需看管,可以去空调房里呆着乘凉了。说到蒸菜,想必那包裹在柔软米粉中的肥而不腻,入口即化的粉蒸肉就是
饕客一定是会吃的主儿。家常滋味,另有奥妙,往往一点搭配调整,就让人的舌尖领略大千世界无限风光。这种搭配的秘诀往往并不起眼,却无不被饕客吃主儿视为珍宝,秘不示人。今天开始,饕客将自己平日的菜谱公之于众,家常小菜,供大家参考享用。蚝油焖花菇,窍门:加块鸡皮菌类食材,大多鲜美无比。尤其是干货菌类,不光耐储
很多人称秋葵是“植物黄金”,可见它的营养价值。同时因为它的外形特点很适合美食颜控们的喜欢……秋葵的挑选:从外观看,长度我们中指左右最佳,太长的就老了,原则上是越短越嫩。新鲜秋葵表面有绒毛很饱满颜色为绿色的,偏嫩黄色的绿更嫩。从手感看,捏在手里有轫度,太硬就老了。 凉拌秋葵1 选定的秋葵,放在加一小勺
别名:龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤禁忌人群:凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,素体阳亢及疮疡者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不
说到鱼头的吃法,真的是非常的多,但是好吃又过瘾的吃法却屈指可数,要我说如果有的话,那么剁椒鱼头肯定可以算一个,但是呢,很多的朋友没有下过厨,老馋嘴但是不会做,下馆子又贵!所以啊,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享,剁椒鱼头简单又好吃的做法,喜欢吃剁椒鱼头的朋友们就赶紧围观吧。在开始正式烹饪之
扬州炒面材料:卷心菜,葱,面条,植物油,肉末,辣椒酱,酱油,盐,鸡粉,料酒。做法:1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净,葱切末。2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。4、然
1、日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。2、 今天就来分享一下“脆皮玉子豆腐”做法,喜欢的朋友可以先收藏,